2016年 02月 18日
きのうで高3の娘「コシヒカリ」は、大学受験がすべて終了した。 発表はまだまだあとなので、親としてはどうなることか気になるが、一応おつかれさんということで。 次男「アキタコマチ」がちょうど店の定休日だったので、なにか夕飯を作ると。 「コシヒカリ」は「わたしの誕生日に作ってくれた、ピザみたいなやつがいい」。 強力粉とイースト菌で生地をふくらませ、ふたりで仲よくピッツァ・カルツォーネを作っていた。 グレープフルーツとスモーク鴨のサラダ。 ドレッシングが、前よりも、う、うまい。 腕が上がったなあー。 魚介のピッツァ・カルツォーネ。 前よりも生地がふわふわで軽く、格段においしい。 毎晩、大学の図書館で勉強して、帰りは9時半くらいになる「ササニシキ」も、「今夜は『アキタコマチ』が作るからね。」と言っておくと、さっさと7時過ぎに帰ってくる。 おかーさんだと9時半なのに、弟だと7時過ぎに帰るのね。ああそうなんですね。
by apakaba
| 2016-02-18 21:44
| 子供
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Comments(2)
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ぴよ
at 2016-02-19 08:29
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あひゃ~♪
自宅にプロのコックさんがいるといいなぁー!本当に美味しそう!いや美味しいんだろう。 いやでもお弁当の「母の味」もちゃんとニッポンのおかーちゃんしててステキだわ! 美味しいご飯いっぱい食べて、コシヒカリちゃん希望の大学に受かるといいわね^^
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apakaba at 2016-02-19 09:49
ありゃーこっちにコメント久しぶり。
ほんと、料理上手な素人とプロって、なにがちがうんだか不思議だよ。 とにかくちがう。 来週で発表も済むからそうしたら本格的に大学生への準備だわ! お洋服もたくさんいりますわね。 |
アバウト
以前はエイビーロード「たびナレ」や「一生モノ https://issyoumono.com/」などでウェブライターをしていたが今は公立中学校学習支援教員のみ。 子供のHNは、長男「ササニシキ」(弁護士)、次男「アキタコマチ」(フランス料理店料理人)、長女「コシヒカリ」(ライター・編集者) by 三谷眞紀 カレンダー
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